Não servimos apenas carne. Servimos tempo de qualidade à mesa.
O Deck é um restaurante em Jacobina que junta a tradição das steakhouses americanas com o jeito baiano de receber. A carne é o centro da mesa. A história é de quem senta em volta dela.
01
Grelha honesta
Carne escolhida a olho, ponto preciso, técnica sem atalho. A verdade está na grelha.
02
Mesa aberta
Hospitalidade sem cerimônia. Cabe a família, o casal e o encontro marcado em cima da hora.
03
Tempo lento
Jantar sem pressa. A boa companhia se prova entre o aperitivo e a sobremesa.
As carnes
As estrelas da casa.
Três pedidos que explicam a casa. Todos chegam quentes e do jeito que você pediu.
I
Picanha Grill
Fatiada, com a crosta marcada na grelha e sal grosso por cima. Chega chiando no ferro, e a mesa fica quieta por um segundo.
Para dividir ou não
II
Bife Ancho
Cerca de 520g de um corte suculento, com marmoreio impressionante e sabor marcante. Marcado na grelha e servido no ferro quente.
Aproximadamente 520g
III
Ribbs barbecue
Assada devagar até soltar do osso e lambuzada de barbecue. Do lado, batata frita e cebola crocante para acabar com o molho.
Clássico de steakhouse
Da grelha para a mesa
Bife Ancho, do começo ao fim.
Um Bife Ancho suculento de aproximadamente 520g, com marmoreio impressionante e sabor marcante. Acompanha um mix de vegetais na chapa e o nosso irresistível Arroz Philadelphia: cremoso, rico e único.
