Cardápio do Deck.

Vá direto ao que quer

Steaks & Chicken

Os cortes da casa, servidos no ferro quente.

• Picanha Grill aprox. 600g

  O corte favorito dos brasileiros, com sabor e coloração inigualáveis.

• Bife Ancho aprox. 520g

  Corte nobre portenho, retirado da costela, com alto grau de marmoreio.

• Baby Beef (Angus) aprox. 600g

  Corte especial retirado do miolo da alcatra, com pouca gordura e sabor delicado.

• Maminha Especial (Angus) aprox. 540g

  Bastante popular no Brasil, é a parte mais macia da alcatra.

• Frango Atropelado aprox. 750g

  Corte especial com a coxa e a sobrecoxa do frango, marinado por 24 horas.

A Aclamada

A costelinha suína da casa.

• Ribbs BBQ aprox. 800g

  A nossa costelinha suína, marinada por 24 horas e assada lentamente. Coberta com barbecue e servida com fritas lemon pepper e cebola crispy.

Deck's Burgers

Hambúrgueres smash e de 160g, no pão brioche, australiano ou de batata.

• Burguer Brasil

  2 smash burgers, queijo prato fatiado, queijo coalho selado na chapa, fatias de banana frita e mel.

• Burguer EUA

  2 smash burgers, cheddar fatiado, bacon fatiado, alface, tomate, picles e cebola caramelizada.

• Burguer Tex Mex

  2 smash burgers, duplo cheddar fatiado, nachos crocantes, guacamole, sour cream e pimenta jalapeño no pão brioche.

• Deluxe Smash Burger

  2 smash burgers, nacho cheese, bacon crispy e cebola roxa no pão brioche.

• Texas Crunch

  Burger de 160g, bacon rústico, disco empanado de queijos especiais, rúcula e molho sweet chilli no pão brioche.

• Brave Smash Burger

  2 smash burgers, duplo cheddar fatiado, cream cheese, cebola crispy e molho chipotle no pão brioche.

• Bacon Hunters

  Burger de 160g, duplo cheddar fatiado, pó de bacon, bacon empanado e crocante, cebola roxa e baconnese no pão brioche.

• Cheese & Salad Smash Burger

  2 smash burgers, duplo cheddar fatiado, tomate, cebola roxa, picles, alface americana e maionese defumada no pão brioche.

• Special Rings

  Burger de 160g, bacon rústico, rodela de cebola empanada na panko e o nosso fondue de cheese mix caprichado no pão australiano.

• Crispy and Cheese Ultra Smash

  2 ultra smash, queijo coalho, bacon crispy e molho barbecue no pão de batata.

• Onion Bacon Ultra Smash

  2 ultra smash, bacon, cheddar fatiado, cebola caramelizada e molho baconese no pão de batata.

Seleções do Deck

Três combos, um para cada bandeira da casa.

• Combo Brasil

  Burguer Brasil com Fritas Brasil.

• Combo Estados Unidos

  Burguer Estados Unidos com Fritas Estados Unidos.

• Combo México

  Tex Mex Smash Burguer com Nachos Cheese e Chili.

Petiscos & Entradas

Para o meio da mesa.

• Deck Mix

  4 pedaços de Ribbs BBQ, meia porção de Croquetas Locas, 4 unidades de Mozzarella Sticks, fritas lemon pepper, nachos e molhos barbecue, ranch e chipotle.

• Nachos com Chilli Beans

  Tortillas chips com tempero mexicano cobertas de chili beans, nacho cheese, sour cream, guacamole, jalapeño e molho pico de gallo.

• Fritas & Chili Beans

  Nossas fritas com um toque de lemon pepper cobertas com chili beans, nacho cheese, sour cream, guacamole, jalapeño e molho pico de gallo.

• Fritas Sour & Ribs

  Nossas fritas com um toque de lemon pepper cobertas com sour cream, a nossa costelinha suína desfiada e cebolinha verde.

• Croquetas Locas 6 unidades

  Sequinhas e crocantes, elaboradas com pulled pork (carne suína desfiada e especiarias). Servidas com molho chipotle.

• Ribs Pop 4 unidades

  O nosso picolé crocante elaborado com costelinha, batata e tempero ao estilo de Nova York. Servido com molho barbecue.

• Mozzarella Sticks 7 unidades

  Palitos de mozzarella de búfala, empanados em farinha temperada e crocante, finalizados com páprica. Servidos com molho sweet chilli.

• Spicy Rainbow

  Nachos coloridos com molho supreme picante de tomate, carne moída e queijo gratinado.

• Deck Crispy 200g

  Tirinhas de frango supercrocantes, acompanhadas do molho de sua escolha.

• Pasteizinhos de Costela com Cream Cheese 6 unidades

  Pasteizinhos de costela suína desfiada com cream cheese, crocantes e saborosos, acompanhados do molho de sua escolha.

Tacos & Burritos

O lado mexicano do Deck.

• Taco Deck

  Tortilla crocante de milho recheada com cheddar fatiado, sour cream, guacamole e cebola roxa picadinha. Nas versões Chili Beans (carne), Fajitas de Frango, Pulled Pork ou Brócolis (vegetariano).

• Taco Soft

  Tortilla macia de trigo, cheddar fatiado, frijoles e alface americana. Nas versões Chili Beans (carne), Fajitas de Frango, Pulled Pork ou Brócolis (vegetariano).

• Burrito Clássico

  Tortilla macia, cheddar fatiado, jalapeño, sour cream, guacamole, cebola roxa picadinha e alface americana. Nas versões Chili Beans (carne), Fajitas de Frango, Pulled Pork ou Brócolis (vegetariano).

• Burrito Ranchero

  Tortilla macia, nacho cheese, bacon crispy, fritas lemon pepper e molho ranch. Nas versões Chili Beans (carne), Fajitas de Frango, Pulled Pork ou Brócolis (vegetariano).

• Burrito Guaca & Sour

  Tortilla macia, cheddar fatiado, sour cream, guacamole e frijoles. Nas versões Chili Beans (carne), Fajitas de Frango, Pulled Pork ou Brócolis (vegetariano).

• Burrito Croc

  O burrito frito. Tortilla recheada com pulled pork, fondue de cheese mix, cream cheese, cebola roxa, tempero mexicano e um toque de pimenta sriracha.

Quesadillas

Tortilla dobrada e tostada na chapa.

• Chili & Cheese

  Recheada com mozzarella de búfala, chili beans (carne), nacho cheese e molho pico de gallo.

• Pork & Frijoles

  Recheada com cheddar fatiado, carne suína desfiada com especiarias, frijoles, bacon crispy, cream cheese e molho chipotle.

• Fajitas & Cream Cheese

  Recheada com cheddar fatiado, fajitas de frango (tiras de frango com cebola e pimentões), cream cheese e jalapeño.

Sanduíches Autorais

• Fajitas Sub

  Fajitas de frango (tiras de frango com cebola e pimentões), sour cream, molho pico de gallo e alface americana na baguete soft.

• Red Neck

  Pulled pork (carne suína desfiada com especiarias) ao barbecue, nacho cheese, cebola crispy e molho chipotle no pão soft.

Saladas

• Chicken Caesar

  Alface americana, parmesão, bacon crispy, croutons, tirinhas de peito de frango com um toque de lemon pepper e molho Caesar.

• Salada Verde

  Mix de folhas, palmito, tomate cereja, mini discos empanados de queijos especiais, lâminas de cebola roxa e molho Honey & Mustard.

Acompanhamentos

Para montar o prato do seu jeito.

• Arroz Philadelphia

  Arroz cremoso elaborado com creme de leite, parmesão, cream cheese, cogumelos frescos e salsa.

• Mix de Vegetais

  Batata-doce, cogumelos frescos, palmito e brócolis na chapa.

• Fritas Lemon Pepper

  Fritas extrafinas temperadas com lemon pepper.

• Garlic Bread

  Pão soft tostado na grelha, recheado com creme artesanal de alho.

• Fettuccine Alfredo

  Massa ao molho elaborado com creme de leite, parmesão, salsa e bacon.

• Purê de Batatas

  Receita com um toque de Garlic & Onion e parmesão.

• Farofa de Banana

  Receita elaborada com bacon, banana e farinha biju.

• Arroz Branco e Feijão Preto

  O clássico da mesa brasileira.

• Caesar Salad

  Alface americana, parmesão, bacon crispy, croutons e molho Caesar.

• Mini Salada Verde

  Mix de folhas, palmito, tomate cereja, mini discos empanados de queijos especiais, cebola roxa e molho Honey & Mustard.

• Nachos Crocantes

  Triângulos crocantes de tortilla de milho temperados.

• Chili Beans

  Carne moída ao estilo mexicano, elaborada com molho de tomate, feijão e coentro. Levemente picante.

• Guacamole da Casa

  Purê de abacate temperado com limão, coentro, cebola e tomate.

• Nacho Cheese

  Queijo cremoso artesanal temperado ao estilo mexicano.

• Sour Cream

  Creme de leite aerado com toque cítrico.

• Frijoles Temperado

  Purê de feijão temperado com alho e coentro.

Menu Kids

Para os pequenos, que também têm o Espaço Kids para brincar.

• Kids Smash Burger

  Smash burger e cheddar fatiado no pão brioche.

• Chicken & Pasta

  Tirinhas de filé de frango com fettuccine na manteiga.

• Dobradilla Kids

  Tortilla kids dobrada com mix de queijos.

Para Adoçar

• El Churritos

  Churros fininhos e artesanais, fritos na hora com toque de açúcar e canela. Servidos com doce de leite e Nutella.

• Dobradilla de Nutella

  Duas tortillas macias recheadas com Nutella. Servidas com sorvete de flocos, creme de chocolate, farofinha de amendoim, calda e chantilly.

Do Bar

Drinks servidos no salão. Consulte a carta completa na casa.

• Gin Tônica de Morango

• Gin Tônica

• Caipirinha de Maracujá

• Blue Margarita

• Milkshake de chocolate

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